leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.7205 RON

1 USD = 4.1484 RON

1 GBP = 5.2885 RON

1 XAU = 190.5222 RON

1 AED = 1.1294 RON

1 AUD = 2.8901 RON

1 BGN = 2.4136 RON

1 BRL = 1.0839 RON

1 CAD = 3.1482 RON

1 CHF = 4.2506 RON

1 CNY = 0.6028 RON

1 CZK = 0.1847 RON

1 DKK = 0.6323 RON

1 EGP = 0.2482 RON

1 HUF = 1.4561 RON

1 INR = 0.0598 RON

1 JPY = 3.8737 RON

1 KRW = 0.3588 RON

1 MDL = 0.2276 RON

1 MXN = 0.2157 RON

1 NOK = 0.4876 RON

1 NZD = 2.7540 RON

1 PLN = 1.1100 RON

1 RSD = 0.0400 RON

1 RUB = 0.0661 RON

1 SEK = 0.4481 RON

1 TRY = 0.7129 RON

1 UAH = 0.1583 RON

1 XDR = 5.7708 RON

1 ZAR = 0.2898 RON

Editia 6991 - 25 iun 14:30

Anason (Pimpinella anisum) - beneficii şi proprietăţi

Autor:

Publicat la 22 ianuarie 2018

Plantă extrem de aromată, anasonul este originar din Orientul Apropiat şi era cultivat în Egiptul Antic

Anason (Pimpinella anisum) -  beneficii şi proprietăţi

Plantă extrem de aromată, anasonul este originar din Orientul Apropiat şi era cultivat în Egiptul Antic. Florile de culoare alb-gălbui de pe tulpinile verticale dau ulterior naştere fructelor cenuşii aromate care au un gust uşor dulce.
Anasonul este o plantă cultivată, înrudită cu pătrunjelul, cu tulpină ramificată, care creşte până la o jumătate de metru. Frunzele de la bază sunt ovale, cu margini zimţate, iar cele din partea superioară a tulpinii se divizează în fâşii înguste. Înfloreşte în lunile iunie-august.
De la anason se folosesc în scop medicinal fructele – popular considerate şi numite seminţe. Acestea au dimensiunea de 3-5 mm, o formă aproximativ ovoidală, mai subţire la unul din poli, au un miros caracteristic, plăcut, aromat. Se recoltează în lunile august-septembrie. Fructele sunt folosite şi în industria alimentară ca aromatizant.
Preparatele medicinale din anason au proprietăţi stomahice, carminative, eupeptice, antispastice. Substanţele active din anason stimulează secreţiile glandelor salivare, gastrice şi intestinale, biliare şi mamare. Acţiunea asupra căilor respiratorii se concretizează în efectul expectorant, de calmare a tusei.
Anasonul, ca plantă medicinală, este utilizat frecvent în colicile abdominale, inclusiv la copii, în combaterea meteorismului, în anorexie, pentru stimularea digestiei, pentru stimularea secreţiei lactate, dureri menstruale, îndepărtarea păduchilor scalpului, scabie, impotenţă, travaliu, în infecţii respiratorii, traheite, bronşite, mai ales în faza uscată a tusei.

Administrare
Infuzia se prepară din jumătate de linguriţă de fructe zdrobite, la 1 cană cu apă clocotită. Se lasă la infuzat 10-20 de minute, după care se strecoară. Se beau cel mult 3 căni pe zi. Pentru stimularea poftei de mâncare se bea cu o jumătate de oră înainte de mesele principale.
Pentru calmarea colicilor la sugari se prepară o infuzie mai slabă din 6-8 fructe la 100 ml de apă. După răcire şi strecurare, se dau 3-6 linguriţe, în funcţie de vârstă. La copiii peste 5-6 ani, dozele sunt asemănătoare cu ale adulţilor.
Pentru stimularea secreţiei lactate la mamele care alăptează se poate folosi o infuzie preparată din anason în amestec cu chimen sau fenicul. Ceaiurile nu se păstrează mai mult de o zi, iar administrarea îndelungată nu este de dorit.
Uleiul volatil se poate administra în doză de 2-3 picături. Fructele de anason intră şi în compoziţia siropului expectorant.
Nu este indicat în gastrite, ulcer gastric şi duodenal, enterocolite acute şi cronice. În doze prea mari, uleiul volatil poate să ducă la apariţia unor manifestări toxice iniţial concretizate prin stare de excitaţie apoi fenomene de paralizie musculară, tremor, stare de euforie sau somnolenţă.
Poate produce sensibilizare la soare, deci se recomanda evitarea lui pe timpul expunerii la soare.
Anasonul trebuie administrat cu grijă la copiii mici, numai în dozele arătate, sub formă de infuzii slabe şi nu este recomandat la cei care suferă de gastrită sau boală ulceroasă.

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie