„Acesta este primul aliment pe care îl recomand pacienţilor mei pentru un creier tânăr şi sănătos”

Având în vedere că riscul de boli neurologice creşte pe măsură ce îmbătrânim, o întrebare pe care o primesc adesea de la pacienţii mei este: „Care este cea mai bună vitamină pentru a ne proteja creierul îmbătrânit?”, a spus dr. Uma Naidoo, psihiatru nutriţional, expert în probleme ale creierului şi membru al facultăţii la Harvard Medical School, potrivit CNBC.
Nutriţionistul de la Harvard mărturişeşte că grupul de vitamine B este cel care ne menţine creierul tânăr şi sănătos. Vestea bună este că vitaminele B sunt printre cele mai uşor de introdus în alimentaţie.
- Un ou conţine o treime din valoarea zilnică recomandată de vitamina B7, în acelaşi timp conţine cantităţi mici din multe dintre celelalte vitamine B.
- Iaurtul este bogat atât în ​​vitamina B2, cât şi în vitamina B12, precum şi în probiotice naturale, care susţin atât sănătatea intestinală, cât şi sănătatea mintală.
- Leguminoase precum fasolea neagră, năutul, edamamele şi lintea vă ajută să vă îmbunătăţiţi starea de spirit şi sănătatea creierului. Sunt o sursă excelentă de vitamina B9 şi includ cantităţi mici de vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5 şi vitamina B6.
- Somonul este în mod natural bogat în toate vitaminele B, în special vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 şi vitamina B12.
- Seminţele de floarea-soarelui sunt una dintre cele mai bune surse vegetale de vitamina B5.
- Legumele cu frunze verzi precum spanacul, varza sunt o sursă excelentă de vitamina B9. „Acesta este primul aliment pe care îl recomand pacienţilor care doresc să stimuleze starea de spirit scăzută", mai spune dr. Uma Naidoo.