leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.6559 RON

1 USD = 3.9517 RON

1 GBP = 5.2123 RON

1 XAU = 153.4508 RON

1 AED = 1.0759 RON

1 AUD = 2.8801 RON

1 BGN = 2.3806 RON

1 BRL = 0.9692 RON

1 CAD = 3.0614 RON

1 CHF = 4.1351 RON

1 CNY = 0.5774 RON

1 CZK = 0.1822 RON

1 DKK = 0.6242 RON

1 EGP = 0.2206 RON

1 HUF = 1.4386 RON

1 INR = 0.0547 RON

1 JPY = 3.5050 RON

1 KRW = 0.3541 RON

1 MDL = 0.2364 RON

1 MXN = 0.2093 RON

1 NOK = 0.4852 RON

1 NZD = 2.6455 RON

1 PLN = 1.0851 RON

1 RSD = 0.0394 RON

1 RUB = 0.0595 RON

1 SEK = 0.4496 RON

1 TRY = 0.6306 RON

1 UAH = 0.1409 RON

1 XDR = 5.5550 RON

1 ZAR = 0.2773 RON

Editia 6809 - 21 sep 00:21

Cum fierbi ouăle perfect

Autor:

Publicat la 11 aprilie 2017

Îţi plac ouăle fierte şi în restul anului, nu doar de Paşte, dar nu ştii exact cât trebuie să le fierbi încât să iasă pe placul tău? Ei bine, dacă ouăle fierte cleioase sunt pe placul tău, iată metoda ideală pentru a le pregăti. Pune apă într-o cratiţă (cam 1 cm înălţime) şi dă cratiţa la foc mare. Când apa începe să fiarbă, pune ouăle în apă, cu mare grijă să nu se spargă. Pune capacul peste cratiţă, reglează focul pe mediu şi lasă aşa 9 minute. Imediat ce timpul de preparare a trecut, clăteşte de câteva ori ouăle cu apa cât mai rece, pentru a opri procesarea termică. Motivul pentru care durata de preparare este puţin mai lungă este cantitatea de apă mai mică. Folosind mult mai puţină apă, practic ouale nu fierb în adevăratul sens al cuvantului, ci sunt preparate la abur. Gălbenuşul ouălor cleioase îşi menţine forma, dar nu este întărit complet şi nici nu riscă să se înverzească, cum se întâmplă în cazul ouălor fierte prea mult timp.
 

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotionalbanner promotional