leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.6639 RON

1 USD = 4.1179 RON

1 GBP = 5.2762 RON

1 XAU = 160.9705 RON

1 AED = 1.1211 RON

1 AUD = 2.9872 RON

1 BGN = 2.3847 RON

1 BRL = 1.0882 RON

1 CAD = 3.1283 RON

1 CHF = 4.0856 RON

1 CNY = 0.5923 RON

1 CZK = 0.1794 RON

1 DKK = 0.6250 RON

1 EGP = 0.2299 RON

1 HUF = 1.4490 RON

1 INR = 0.0573 RON

1 JPY = 3.6344 RON

1 KRW = 0.3638 RON

1 MDL = 0.2415 RON

1 MXN = 0.2028 RON

1 NOK = 0.4854 RON

1 NZD = 2.8012 RON

1 PLN = 1.0838 RON

1 RSD = 0.0395 RON

1 RUB = 0.0623 RON

1 SEK = 0.4544 RON

1 TRY = 0.7682 RON

1 UAH = 0.1479 RON

1 XDR = 5.6911 RON

1 ZAR = 0.2896 RON

Editia 6849 - 16 noi 08:45

Cum fierbi ouăle perfect

Autor:

Publicat la 11 aprilie 2017

Îţi plac ouăle fierte şi în restul anului, nu doar de Paşte, dar nu ştii exact cât trebuie să le fierbi încât să iasă pe placul tău? Ei bine, dacă ouăle fierte cleioase sunt pe placul tău, iată metoda ideală pentru a le pregăti. Pune apă într-o cratiţă (cam 1 cm înălţime) şi dă cratiţa la foc mare. Când apa începe să fiarbă, pune ouăle în apă, cu mare grijă să nu se spargă. Pune capacul peste cratiţă, reglează focul pe mediu şi lasă aşa 9 minute. Imediat ce timpul de preparare a trecut, clăteşte de câteva ori ouăle cu apa cât mai rece, pentru a opri procesarea termică. Motivul pentru care durata de preparare este puţin mai lungă este cantitatea de apă mai mică. Folosind mult mai puţină apă, practic ouale nu fierb în adevăratul sens al cuvantului, ci sunt preparate la abur. Gălbenuşul ouălor cleioase îşi menţine forma, dar nu este întărit complet şi nici nu riscă să se înverzească, cum se întâmplă în cazul ouălor fierte prea mult timp.
 

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotional