DSV ia pieţele braşovene la control. Prima la rând: Piaţa Tractorul

Reprezentanţii Agenţiei Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor desfăşoară în această perioadă acţiuni de control în toată ţara pentru a urmări respectarea condiţiilor sanitare veterinare înainte de Crăciun în toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică. La Braşov, inspectorii DSVSA au vizitat ieri Piaţa Tractorul, unde, deşi nu au fost găsite nereguli care să se încadreze neapărat în zona de siguranţă a alimentelor, acţiunea a produs o oarecare stare de panică în rândul comercianţilor. Astfel, într-un magazin de lactate, marfa era depozitată lângă produsele cu care se face curăţenia, iar etichetarea nu era făcută corespunzător, cumpărătorii neavând toate informaţiile necesare la vedere. Veniţi de la Hărman sau Vlădeni, comercianţii controlaţi au declarat că respectă în principal legislaţia şi condiţiile de igienă, însă au dat din umeri atunci când au fost luaţi la întrebări despre scăpările existente în unitate. 

 

Deşi nu aveau voie să vândă brânză de vaci, comercianţii o aveau pregătită în pungi fără etichete şi s-au apărat spunând că nu era la vânzare, ci era pregătită pentru o cunoştiinţă.

 

Eticheta completă a fost scoasă la vedere doar după sosirea inspectorilor DSV.

 

 

O altă neconformitate depistată de inspectorii DSVSA a fost reambalarea cărnurilor de către comerciant, fără a avea aviz pentru această operaţiune, precum şi depozitarea mărfurilor la temperaturi mai mari decât cele prevăzute în lege. „În urma controlului oficial am depistat neconformităţi legate de condiţiile de depozitare, etichetare, reambalare şi manipularea produselor în condiţii neigienice. Sunt lucruri care ţin de zona de igienă a alimentelor, dar nu aş putea spune că se încadrează în zona de siguranţă a acestora. Se va întocmi un plan de neconformitate, pe care operatorii economici şi-l asumă. La cărnuri, spre exemplu, se cunoaşte originea produsului, iar acesta are analiză DSV, neregulile fiind de etichetare şi depozitare. Interesul nostru nu este să distrugem operatorul, ci să îl aducem într-o zonă de normalitate”, ne-a declarat Irina Holerga (foto), reprezentantul DSVSA Braşov care a efectuat controlul din Piaţa Tractorul. Aceasta a mai precizat că toată marfa neconformă a fost oprită de la comercializare, iar amenzile acordate se încadrează între 600 şi 2.000 de lei.