Iarba... albă şi primele grătare din acest an

Vremea frumoasă de duminică i-a scos pe mulţi braşoveni din casă. Unii la plimbare, alţii la... grătare. În zona Lacului din Noua s-au încins grătarele. Vremea frumoasă, ziua luminoasă, iar mirosul din jur te-ar fi determinat să crezi că eşti în plină primăvară. Şi totuşi, iarba verde era încă... albă, iar cele câteva grade în plus în termometre nu erau îmbietoare pentru o ţinută în tricou. Au fost doar detalii, căci carnea a sfârâit la fel de bine pe grătarele încinse, fiecare din familie având rolul său – doamnele cu pregătitul, domnii cu supravegheatul cărnii sfârâinde, dar şi cu voia bună, întreţinută cu produse naturale, după cum au spus.
„Anul ăsta e prima ieşire. Facem aripioare, mici, de toate. E cald, frumos, ca într-o zi de primăvară”, ne spune un tânăr.
„Văzând vremea asta frumoasă e şi păcat să stai în casă. Nepoţelul are tabletă şi a văzut vremea pe tabletă. A spus: «Mamaie, mâine e duminică, mergem la grătar». Cred că facem mai mult până se face vara, că vara e aglomerat. Mi-a fost dor de grătar în aer liber”, ne-a spus o doamnă.
Locul special amenajat pentru grătare din zona lacului Noua este unul din cele mai frecventate de braşoveni la sfârşit de săptămână. Şi nu doar vara.