Încă şapte produse din Braşov au primit atestatul de preparat tradiţional

Autor: Ovidiu VRÂNCEANU

Publicat la 19 decembrie 2014

Din cele 298 de produse atestate după noile reguli, 82 sunt din judeţul nostru.

Încă şapte produse din Braşov au primit atestatul de preparat tradiţional

Numărul produselor alimentare tradiţionale a scăzut la 298, de la aproximativ 4.500 anul trecut, după modificarea şi înăsprirea regulilor de atestare, fiind introdusă obligaţia ca aceste produse să nu se obţină industrial, a declarat ieri ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, după ce acordat şapte noi atestate de produse tradiţionale unor preparate din Braşov. Cele şapte atestate, ridică, astfel, la 82 numărul produselor tradiţionale originare din Braşov.

„Românii caută din ce în ce mai mult produse de calitate, care să le certifice până la urmă faptul că mănâncă sănătos, iar asta îi ajută pe producători nu doar să producă din punct de vedere cantitativ, dar mai ales calitativ”, a spus ministrul.

El a afirmat că există 298 de produse alimentare care au fost atestate ca fiind tradiţionale. „E o diferenţă foarte mare. Anul trecut aveam 4.500 de produse atestate ca fiind tradiţionale, iar anul acesta avem 298, după ce am schimbat regulile. De ce mai puţine? Pentru că am pus anumite condiţii care au limitat. Până acum, din păcate, erau produse care se numeau ca fiind tradiţionale, obţinute după o reţetă tradiţională, dar ele se obţineau industrial”, a mai spus Constantin.

Acesta a adăugat că schimbarea legislaţiei îi obligă pe producători să nu mai înşele consumatorii. Potrivit lui Constantin, produsele tradiţionale se caută în special pe piaţa internă, cu excepţia mierii, care este cerută şi la export.

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

România vrea să intre în clubul F-35

România ar putea fi a 19-a ţară membră a clubului F-35, cel mai performant avion de generaţia a cincea. Guvernele de la Bucureşti şi Washington poartă discuţii pe această temă. Ministrul[...]
2024-05-02 citeste mai mult
Dr.Green a ajuns și în Brașov, cu cele mai bune prețuri la produse naturiste

Al 22-lea magazin Dr.Green a fost deschis pe strada Republicii numărul 14 și îi așteaptă pe cei care doresc să adopte un stil de viață sănătos în fiecare zi, de la ora 9:00 până[...]
2024-05-02 citeste mai mult
SRI face angajari

Serviciul Român de Informaţii (SRI) deschide înscrierile pentru specializările de ofiţer operativ și ofițer analist în perioada 6 - 31 mai. Ofiţerul operativ are rolul esenţial[...]
2024-05-02 citeste mai mult
Cumpături din Coreea de Sud: 54 de obuziere autopropulsate

Armata română ar putea avea în curând obuziere de 155 de mm şenilate (K-9 Thunder) produse în Coreea de Sud. În licitaţia lansată de Ministerul Apărării a rămas doar[...]
2024-05-02 citeste mai mult
Impozitul pe lux, amânat până la 30 septembrie

Ministrul Finanţelor, Marcel Boloş, a anunţat că ordonanţa de urgenţă privind măsurile de digitalizare adoptată marţi, 30 aprilie, de Guvern, include şi pe cea referitoare la marile proprietăţi[...]
2024-05-02 citeste mai mult