banner promotional
Mica Publicitate | Arhiva | Contact

Curs BNR

1 EUR = 4.9774 RON

1 USD = 4.3833 RON

1 GBP = 5.8304 RON

1 XAU = 464.4611 RON

1 AED = 1.1933 RON

1 AUD = 2.7957 RON

1 BGN = 2.5449 RON

1 BRL = 0.7714 RON

1 CAD = 3.1559 RON

1 CHF = 5.2813 RON

1 CNY = 0.6015 RON

1 CZK = 0.1993 RON

1 DKK = 0.6668 RON

1 EGP = 0.0860 RON

1 HUF = 1.2223 RON

1 INR = 0.0513 RON

1 JPY = 3.0556 RON

1 KRW = 0.3047 RON

1 MDL = 0.2538 RON

1 MXN = 0.2227 RON

1 NOK = 0.4191 RON

1 NZD = 2.6097 RON

1 PLN = 1.1646 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0530 RON

1 SEK = 0.4526 RON

1 TRY = 0.1141 RON

1 UAH = 0.1048 RON

1 XDR = 5.9383 RON

1 ZAR = 0.2318 RON

Editia 8709 - 24 iul 02:17
Sunteti aici: Home // Arhiva // 2014 // Editia 5700 // O braşoveancă a înregistrat cele mai multe produse tradiţionale în registrul naţional

O braşoveancă a înregistrat cele mai multe produse tradiţionale în registrul naţional

Autor:

Publicat la 19 mai 2014

Braşoveanca Elena Drăgoiu din comuna Şirnea, este în producătorul cu cele mai multe produse tradiţionale înscrise în Registrul naţional al produselor tradiţionale, a anunţat Ministerul Agriculturii, printre produsele pentru care aceasta a obţinut toate avizele numărându-se cârnaţii de porc, caşul, brânza de burduf, muşchiul de porc afumat, urda, slănina afumată şi brânza telemea
Ministerul pare decis să cureţe piaţa de falsele produse tradiţionale, astfel că, după intrarea în vigoare a noilor norme, doar 21 de dosare au fost aprobate şi peste 51 respinse. „Regulile de selecţie şi înregistrare sunt mult mai dure”, rezumă, simplu, dr. ing. Viorel Morărescu, şeful Direcţiei Generale de Industrie Alimentară din cadrul MADR, motivele care au stat la baza deciziilor de respingere.
Primul produs înscris în Registrul  naţional al produselor tradiţionale (RNPT) este pâinea tradiţională Adriana, produsă la Braşov. Dealtfel, din cele 21 de produse, cinci sunt pâini produse după metode tradiţionale. Spre exemplu, Mihail Bodoşca din Covasna a înregistrat pâinea secuiască de casă cu cartofi, în vreme ce pe poziţia a treia din RNPT găsim pita pe vatră bătută de Sântimbru, urmată de alte specialităţi din aceeaşi localitate, ca pita neagră integrală sau pita împletită în tavă.
Alături de produsele de panificaţie, în RNPT găsim şi produse din carne, cum sunt micii de casă, pieptul de porc crud afumat, toba de casă, leibărul de casă sau muşchiul ţărănesc. Acestea au fost înregistrate de producătorul Produse Tradiţionale Gabioti din satul Pleşcoi, comuna Berca, judeşul Buzău. 
+1 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotionalbanner promotionalbanner promotional

Comunitati locale

Social


RSS

ultima editie a cotidianului
ultima editie a suplimentului religios