Shaorma cea pansată sau trucată?

Deşi a fost declarată epidemie de gripă la nivel naţional, iar acest lucru ar însemna o mai mare atenţie acordată normelor igienico-sanitare, imaginile postate de o braşoveancă pe Facebook demonstrează că în cazul unor unităţi de alimentaţie publică există mari deficienţe la acest capitol.
Acesta spune că a comandat la pachet o shaorma de la fast-food-ul Ando’s şi când să mănânce a avut surpriza de a găsi printre bucăţile de carne şi altceva. Din imaginile postate se pare că este vorba de un pansament. Acum nu se ştie, dacă bucata de pansament a picat de pe degetul unui angajat, fiind folosită pentru a proteja o rană, sau a ajuns într-un alt context între ingrediente.
După apariţia imaginilor, reprezentanţii fast food-ului s-a autosesizat şi spun că au făcut verificări. „Din ceea ce se vede clar în poză este ca plasturele este nefolosit, datorită ţiplelor care se văd pe acesta. Cum este posibil ca un plasture să fie de un alb imaculat ( aşa cum este în poză) dacă a luat contact cu carnea şi sosurile…. ? Mai mult decât atât, în procesul tehnologic au lucrat astăzi două persoane care în urma sesizării au fost verificate şi nu prezintă nici un fel de probleme (tăieturi, zgârieturi) putându-se verifica foarte uşor pe camere”, au precizat reprezentanţii Ando’s.  (BizBrasov.ro)

Foto: Facebook/Simona I.