leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.6599 RON

1 USD = 4.1469 RON

1 GBP = 5.3479 RON

1 XAU = 159.6578 RON

1 AED = 1.1291 RON

1 AUD = 2.9851 RON

1 BGN = 2.3826 RON

1 BRL = 1.1008 RON

1 CAD = 3.1326 RON

1 CHF = 4.1011 RON

1 CNY = 0.5960 RON

1 CZK = 0.1795 RON

1 DKK = 0.6246 RON

1 EGP = 0.2310 RON

1 HUF = 1.4438 RON

1 INR = 0.0571 RON

1 JPY = 3.6343 RON

1 KRW = 0.3655 RON

1 MDL = 0.2434 RON

1 MXN = 0.2030 RON

1 NOK = 0.4873 RON

1 NZD = 2.7968 RON

1 PLN = 1.0833 RON

1 RSD = 0.0394 RON

1 RUB = 0.0612 RON

1 SEK = 0.4554 RON

1 TRY = 0.7525 RON

1 UAH = 0.1487 RON

1 XDR = 5.7162 RON

1 ZAR = 0.2864 RON

Editia 6846 - 13 noi 22:56

Slană-Fest ajunge pe 23 februarie la Braşov şi aduce un târg de produse tradiţionale, dar şi un concurs de slănini

Autor: Ionuţ DINCĂ

Publicat la 16 februarie 2018

Slană-Fest ajunge pe 23 februarie la Braşov şi aduce un târg de produse tradiţionale, dar şi un concurs de slănini

Slană-Fest, concursul slăninilor, cârnaţilor şi şuncilor transilvănene ajunge în acest an şi la Braşov. Evenimentul este conceput pentru a aduce un omagiu acestui aliment de bază a ţăranilor din Transilvania, ignorat pe nedrept în ultima perioadă, dar readus mai recent pe mesele noastre chiar de nutriţionişti renumiţi, recunoscându-i meritele atât în menţinerea imunităţii organismului, cât şi în alimentaţia echilibrată în timpul iernii, după cum spun organizatorii. „SlanăFest este organizat de obicei într-un weekend din perioada fărşangului (înainte de post), având în componenţa sa un târg al producătorilor locali cu produse de carmangerie tradiţională dar şi alte alimente neperisabile, şi un concurs al slţninelor aduse de către expozanţi sau de către persoane fizice cu gospodărie familiară proprie”, au precizat organizatorii. Festivalul va începe mâine la Cluj, iar în perioada 23 – 25 februarie se va desfăşura şi la Braşov. Evenimentul va avea loc în curtea Bisericii Unitariene de pe strada Victor Babeş nr. 1.
„Vă aşteptăm la trei zile de târg cu produse alimentare confecţionate cu mare grijă, la concursul slănilor unde se vor juriza şi se vor premia aceste capodopere ignorate pe nedrept ale ţăranilor transilvăneni” este invitaţia organizatorilor.
Slană-Fest are două componente: târgul produselor tradiţionale – pentru a expune marfa spre comercializare, producătorii trebuie să deţină toate actele şi avizele aferente, impuse de legislaţia în vigoare şi concursul slăninelor – pentru a participa la jurizarea slăninelor şi cârnaţilor ajunge doar semnarea unei declaraţii la faţa locului privind condiţiile corespunzătoare în care s-a confecţionat produsul. Este necesară prezentarea unei bucăţi de cca. 1 kilogram de produs pentru fiecare categorie în parte.

+1 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotional