leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.6890 RON

1 USD = 4.1126 RON

1 GBP = 5.2962 RON

1 XAU = 171.1534 RON

1 AED = 1.1196 RON

1 AUD = 2.9479 RON

1 BGN = 2.3975 RON

1 BRL = 1.1006 RON

1 CAD = 3.0976 RON

1 CHF = 4.1453 RON

1 CNY = 0.6076 RON

1 CZK = 0.1835 RON

1 DKK = 0.6281 RON

1 EGP = 0.2296 RON

1 HUF = 1.4591 RON

1 INR = 0.0579 RON

1 JPY = 3.7808 RON

1 KRW = 0.3661 RON

1 MDL = 0.2400 RON

1 MXN = 0.2175 RON

1 NOK = 0.4804 RON

1 NZD = 2.7708 RON

1 PLN = 1.0941 RON

1 RSD = 0.0396 RON

1 RUB = 0.0618 RON

1 SEK = 0.4560 RON

1 TRY = 0.7659 RON

1 UAH = 0.1468 RON

1 XDR = 5.7322 RON

1 ZAR = 0.3001 RON

Editia 6885 - 17 ian 13:35

Slană-Fest ajunge pe 23 februarie la Braşov şi aduce un târg de produse tradiţionale, dar şi un concurs de slănini

Autor: Ionuţ DINCĂ

Publicat la 16 februarie 2018

Slană-Fest ajunge pe 23 februarie la Braşov şi aduce un târg de produse tradiţionale, dar şi un concurs de slănini

Slană-Fest, concursul slăninilor, cârnaţilor şi şuncilor transilvănene ajunge în acest an şi la Braşov. Evenimentul este conceput pentru a aduce un omagiu acestui aliment de bază a ţăranilor din Transilvania, ignorat pe nedrept în ultima perioadă, dar readus mai recent pe mesele noastre chiar de nutriţionişti renumiţi, recunoscându-i meritele atât în menţinerea imunităţii organismului, cât şi în alimentaţia echilibrată în timpul iernii, după cum spun organizatorii. „SlanăFest este organizat de obicei într-un weekend din perioada fărşangului (înainte de post), având în componenţa sa un târg al producătorilor locali cu produse de carmangerie tradiţională dar şi alte alimente neperisabile, şi un concurs al slţninelor aduse de către expozanţi sau de către persoane fizice cu gospodărie familiară proprie”, au precizat organizatorii. Festivalul va începe mâine la Cluj, iar în perioada 23 – 25 februarie se va desfăşura şi la Braşov. Evenimentul va avea loc în curtea Bisericii Unitariene de pe strada Victor Babeş nr. 1.
„Vă aşteptăm la trei zile de târg cu produse alimentare confecţionate cu mare grijă, la concursul slănilor unde se vor juriza şi se vor premia aceste capodopere ignorate pe nedrept ale ţăranilor transilvăneni” este invitaţia organizatorilor.
Slană-Fest are două componente: târgul produselor tradiţionale – pentru a expune marfa spre comercializare, producătorii trebuie să deţină toate actele şi avizele aferente, impuse de legislaţia în vigoare şi concursul slăninelor – pentru a participa la jurizarea slăninelor şi cârnaţilor ajunge doar semnarea unei declaraţii la faţa locului privind condiţiile corespunzătoare în care s-a confecţionat produsul. Este necesară prezentarea unei bucăţi de cca. 1 kilogram de produs pentru fiecare categorie în parte.

+1 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotional