Zilele Hălchiului, în perioada 10-11 septembrie

Sosirea toamnei este întotdeauna un bun prilej pentru a face un scurt bilanţ al activităţilor gospodăreşti şi al rezultatelor obţinute de harnicii gospodari din mediul rural. Acest lucru se întâmplă şi în comuna Hălchiu de 18 ani, când localnicii, vecinii lor din celălalte zone şi turiştii veniţi din ţară şi chiar din străinătate (în concediu) se întâlnesc pentru a petrece timp de două zile în compania muzicii şi dansului, dar şi în jurul grătarelor şi standurilor pline ochi cu tot felul de bunătăţi.
În zilele de 10-11 septembrie (sâmbătă şi duminică), locuitorii comunei Hălchiu vor îmbrăca, aşadar,  haine de sărbătoare, participând cu mic cu mare la o manifestare devenită, iată, tradiţională. Zilele Hălchiului, Târgul de Toamnă, se află anul acesta la a XVIII-a ediţie, manifestările fiind organizate de Primărie, Consiliul Local, Consiliul Judeţean Braşov şi Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale.  Ca şi în anii trecuţi, acţiunile se vor desfăşura în zona Bazei Sportive, acestea incluzând un program artistic bogat, din care nu vor lipsi concertele de fanfară, parada portului popular, precum şi câteva emoţionante momente prezentate de elevi şi preşcolari.

Deschiderea oficială va fi făcută de fanfara din comună
În prima zi, sâmbătă, se vor disputa câteva meciuri de fotbal, va fi prezentat un program artistic pregătit de copiii de grădiniţă şi cei aparţinând Şcolii Generale Hălchiu şi Şcolii Generale din Satu Nou, va fi un spectacol de teatru pentru copii, urmând şi câteva recitaluri ale unor trupe invitate.
Astfel, la ora 9,00, spectatorii vor asista la meciul de fotbal dintre ACS (Asociaţia Club Sportiv) Hălchiu Juniori şi St. Roşu Braşov, iar de la 11,00 confruntarea dintre ACS Hălchiu Seniori şi St. Roşu Braşov.
Deschiderea oficială a evenimentului va fi făcută la ora 15,00 de Fanfara „Slapnicar Albert” din Hălchiu, pentru ca o jumătate de oră mai târziu (15,30) să intre „în scenă”, cum se spune, preşcolarii de la grădiniţa din comună, precum şi elevii Şcolii Generale din Hălchiu şi Şcolii Generale din Satu Nou (sat aparţinător de comună), care vor prezenta un program artistic cuprinzând în special dansuri moderne.
Trupa de teatru de copii „Scufiţa Roşie” din Sighişoara îi va încânta pe mici şi mari, de la ora 17,00, cu un spectacol, iar de la ora 18,00 şi până după ora 22,00, vor evolua formaţia „Hoinarii Pietrei Craiului”, Trupa „Hora” Braşov şi Leya D.

Standurile comerciale vor fi pline de produse de cea mai bună calitate
La acestea se vor adăuga, în cursul zilei de duminică, evoluţiile ansamblurilor folclorice „Măgura Codlei” şi „Floare de castan” Hălchiu, Grupului „Ţara Bârsei”, precum şi două concerte de muzică populară ai căror protagonişti vor fi cunoscuţii şi îndrăgiţii solişti Elena Pădure şi DUMITRU FĂRCAŞ.
A doua zi, duminică, începând cu ora 11,00, va fi prezentată o Paradă a Portului, după care vor răsuna din nou acorduri pe ritmuri de fanfară.
De la ora 12,30 vor urca pe scena amenajată special membrii Ansamblului Folcloric „Floare de Castan” Hălchiu, solista Elena Pădure, Ansamblul Folcloric „Măgura Codlei”, Orchestra „Plaiuri Transilvănene”, Grupul „Ţara Bârsei”, solista Claudia Miriţescu, precum şi cunoscutul şi îndrăgitul solist de muzică populară DUMITRU FĂRCAŞ (între orele 16,00-17,00).
Manifestarea Zilele Hălchiului, dedicată Târgului de Toamnă, se va încheia cu prestaţiile artistice ale Ansamblului „Plaiuri Moicene” cu soliştii, Ansamblului „Transilvănean” Vulcan, solistului Mihai Şchiopu, solistei Rodica Stan şi Formaţiei „Acustic” din Braşov.  
Primarul comunei Hălchiu, Ioan Gârbacea, spune că producătorii agricoli şi gospodarii îşi vor expune şi anul acesta mărfurile (brânză, cârnaţi, pastramă etc.) la standurile comerciale autorizate, astfel încât hălchienii, locuitorii din zonele învecinate şi turiştii care vin an de an în număr tot mai mare vor petrece ore de neuitat în compania muzicii şi dansului, în preajma grătarelor bine încinse pe care vor fi puse tot felul de bunătăţi.