Comisie pentru brânza din parcări

Tot mai multe parcări din zona noastră sunt ocupate de vânzători ambulanţi, care oferă diverse tipuri de produse. Pentru că ne aflăm foarte aproape de Bran, zonă renumită pentru brânzeturi, acestea sunt şi cele mai căutate. Totuşi, vânzătorii ambulanţi stau toată ziua cu marfa în fumul scos pe ţevile de eşapament ale maşinilor, iar produsele sunt păstrate la temperatura ambientală, ceea ce naşte mari semne de întrebare asupra valabilităţii acestora. În urma prezentării situaţiei de către directorul DSVSA Braşov, medicul veterinar Dorin Enache, subprefectul Adrian Folea a propus să se înfiinţeze o comisie care să evalueze situaţia. „Am propus membrilor Colegiului Prefectural să dăm o hotărâre în acest sens, de înfiinţare a unei comisii mixte, care va efectua un control la toate aceste puncte de comerţ ambulant cunoscute şi, din câte cunosc eu, acest comerţ este interzis, deci ele vor fi eliminate”, a precizat Adrian Folea. Subprefectul se declară total împotriva acestui gen de comerţ, care, în opinia sa, pune în mare pericol sănătatea populaţiei. De menţionat că există un singur loc în care sunt respectate normele sanitare veterinare, însă Dorin Enache a declarat că a fost obligat să confişte şi marfa de acolo, deoarece nu a putut fi stabilită trasabilitatea acesteia.