Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Autor:

Publicat la 12 octombrie 2016

Bucătarii cantinei sociale din Braşov prepară şi vând zacuscă, dulceaţă şi nectar fără conservanţi pentru a-şi susţine activitatea.

Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Braşovenii care vor să-i ajute pe cei de la Cantina „Mulţumesc“ să le asigure masa de prânz nevoiaşilor braşoveni pot face donaţii sau pot cumpăra din delicioasele preparate de bucătărie. În această perioadă sunt la vânzare borcanele cu zacuscă tradiţională, gemuri, dulceţuri şi nectar de mere, fiecare la 10 lei. Pentru comenzi mai mari de cinci bucăţi, transportul este asigurat de Fundaţia „Bucuria Darului“.

300 de braşoveni primesc zilnic o porţie de mâncare caldă la cantina sărmanilor. Unii mănâncă aici, alţii o iau la pachet, iar cei care nu sunt deplasabili primesc mâncarea acasă.

Totul fără conservanţi

Domnul Nelu (foto) este bucătar la Cantina „Mulţumesc“ încă de la deschidere, din noiembrie 2013. Nici nu a simţit când au trecut trei ani. Spune că timpul zboară repede atunci când de partea cealaltă a vitrinei cu mâncare primeşte mereu zâmbete şi... „mulţumesc“. Nimic nu mai pare greu chiar dacă trebuie să pregătească masa pentru sute de persoane. În plus, se ocupă şi de borcanele cu preparate de sezon care să ajungă pe mesele braşovenilor.

„Avem o cămară foarte bine pusă la punct. Am făcut peste 2.000 de borcane de zacuscă, vinete puse la borcan pentru iarnă, dulceţuri de toate felurile, pastă de măceşe, dulceaţă de caise, vişine, nectarine, prune, magiun fără zahăr şi fără conservanţi. Toate sunt fără conservanţi“, a declarat pentru RTT Braşov bucătarul Ioan Munteanu.

Bucuria Darului

La Cantina „Mulţumesc“ totul se face cu plăcere şi bunăvoinţă. Sânziana (foto) este de trei luni alături de cei de la Fundaţia „Bucuria Darului“, care gestionează cantina socială din Bartolomeu, de pe strada Gospodarilor nr. 5. „M-am alăturat echipei şi aici am găsit oameni bucuroşi şi puşi pe treabă bună. Anul acesta am diversificat produsele şi avem în plus şi dulceaţă de vişine, nectarine şi caise. Aşteptăm cu drag oamenii care vor să vină la fundaţie şi să ne sprijine. În acest fel susţin prânzul unui om flămând şi cred că asta e cea mai mare bucurie pentru ei şi pentru noi că putem să facem mult bine, mai ales că acum, pe perioada iernii, vin tot mai mulţi la căldură“, a precizat pentru sursa citată Sânziana Vatră, reprezentantul Fundaţiei „Bucuria Darului“.

+6 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Autobuzul „Moş Crăciun”, din nou pe străzile Braşovului. Azi, prima cursă

A devenit deja o tradiţie ca în preajma sărbătorilor de iarnă, pe străzile Braşovului să circule autobuzul RATBV de pe linia „Moş Crăciun”. Anul acesta, linia dedicată celor[...]
2024-12-06 citeste mai mult
Pasajul de la Micşunica, executat de CFR. Anul viitor va fi lansată licitaţia pentru proiectarea şi execuţia lucrărilor, cu fonduri de la UE

Realizarea pasajului de la Micşunica a trecut de una dintre cele mai importante etape - avizarea studiului de fezabilitate de către CFR. Anunţul a fost făcut de primarul Braşovului, George Scripcaru,[...]
2024-12-06 citeste mai mult
Un mic-mare scandal la Judeţean: „descăunarea” lui Grigorescu

Pentru reluarea liniei de gardă la Secţia de Chirurgie plastică, microchirurgie reconstructivă şi arsuri, din cadrul Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţe Braşov, echipa medicală a avut câteva[...]
2024-12-06 citeste mai mult
S-a redeschis patinoarul de la Olimpia

A-nceput sezonul de patinaj la baza sportivă Olimpia! Prima zi în care patinoarul a putut fi utilizat de public a adus pe gheaţa din frumoasa zonă de la poalele Tâmpei sute de elevi care[...]
2024-12-06 citeste mai mult
Ce aşteptau copiii braşoveni de la Moş Nicolae

În noaptea care a trecut, copiii care au fost cuminţi au primit o vizită fulger şi au avut parte de surprize plăcute şi dulci. Moş Nicolae trece pe la toţi micuţii şi le lasă câte[...]
2024-12-06 citeste mai mult