Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Autor:

Publicat la 12 octombrie 2016

Bucătarii cantinei sociale din Braşov prepară şi vând zacuscă, dulceaţă şi nectar fără conservanţi pentru a-şi susţine activitatea.

Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Braşovenii care vor să-i ajute pe cei de la Cantina „Mulţumesc“ să le asigure masa de prânz nevoiaşilor braşoveni pot face donaţii sau pot cumpăra din delicioasele preparate de bucătărie. În această perioadă sunt la vânzare borcanele cu zacuscă tradiţională, gemuri, dulceţuri şi nectar de mere, fiecare la 10 lei. Pentru comenzi mai mari de cinci bucăţi, transportul este asigurat de Fundaţia „Bucuria Darului“.

300 de braşoveni primesc zilnic o porţie de mâncare caldă la cantina sărmanilor. Unii mănâncă aici, alţii o iau la pachet, iar cei care nu sunt deplasabili primesc mâncarea acasă.

Totul fără conservanţi

Domnul Nelu (foto) este bucătar la Cantina „Mulţumesc“ încă de la deschidere, din noiembrie 2013. Nici nu a simţit când au trecut trei ani. Spune că timpul zboară repede atunci când de partea cealaltă a vitrinei cu mâncare primeşte mereu zâmbete şi... „mulţumesc“. Nimic nu mai pare greu chiar dacă trebuie să pregătească masa pentru sute de persoane. În plus, se ocupă şi de borcanele cu preparate de sezon care să ajungă pe mesele braşovenilor.

„Avem o cămară foarte bine pusă la punct. Am făcut peste 2.000 de borcane de zacuscă, vinete puse la borcan pentru iarnă, dulceţuri de toate felurile, pastă de măceşe, dulceaţă de caise, vişine, nectarine, prune, magiun fără zahăr şi fără conservanţi. Toate sunt fără conservanţi“, a declarat pentru RTT Braşov bucătarul Ioan Munteanu.

Bucuria Darului

La Cantina „Mulţumesc“ totul se face cu plăcere şi bunăvoinţă. Sânziana (foto) este de trei luni alături de cei de la Fundaţia „Bucuria Darului“, care gestionează cantina socială din Bartolomeu, de pe strada Gospodarilor nr. 5. „M-am alăturat echipei şi aici am găsit oameni bucuroşi şi puşi pe treabă bună. Anul acesta am diversificat produsele şi avem în plus şi dulceaţă de vişine, nectarine şi caise. Aşteptăm cu drag oamenii care vor să vină la fundaţie şi să ne sprijine. În acest fel susţin prânzul unui om flămând şi cred că asta e cea mai mare bucurie pentru ei şi pentru noi că putem să facem mult bine, mai ales că acum, pe perioada iernii, vin tot mai mulţi la căldură“, a precizat pentru sursa citată Sânziana Vatră, reprezentantul Fundaţiei „Bucuria Darului“.

+6 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Proprietarii pasajelor subterane din Centrul Civic al Braşovului, convocaţi la Primărie. Au promis că încep reparaţiile, angajament şi pentru redeschiderea culoarului de la Biserica de lemn

Primarul George Scripcaru i-a invitat joi, 20 martie, la primărie pe proprietarii şi administratorii celor trei pasaje din Centrul Civic, respectiv cel de la Camera de Comerţ, cel de la Biserica de[...]
2025-03-21 citeste mai mult
Sâmbătă, îi sărbătorim pe Elmo şi Soa. E ziua focilor, doar la Braşov pot fi văzute

Copii, părinţi şi bunici sunt aşteptaţi sâmbătă, 22 martie, între orele 11:00 - 16:00, la Grădina Zoologică Braşov, să-i cunoască pe Elmo şi Soa, adorabilele foci de scurtă[...]
2025-03-21 citeste mai mult
Şofer, 2 ani puşcăriaş

Miercuri, 19 martie, poliţiştii din cadrul Serviciului de Investigaţii Criminale Braşov au dus la îndeplinire un mandat de executare a pedepsei, emis de Judecătoria Braşov, pe numele unui[...]
2025-03-21 citeste mai mult
A lăsat satul fără gaz

Distrigaz Sud Rețele a întrerupt joi, 20 martie, alimentarea cu gaze a satului Grid, comuna Părău, județul Brașov, după ce un muncitor care săpa un șanț în zona conductei de distribuție[...]
2025-03-21 citeste mai mult
Drumul Brașov – Tărlungeni, blocat la Izvor

Un accident de circulație a avut loc joi, 20 martie, în jurul orei 12.00, pe drumul dintre Brașov și Tărlungeni, în cartierul Izvor. Două ambulanțe și echipaje de descarcerare au fost[...]
2025-03-21 citeste mai mult