leasing@afiparkbrasov.ro leasing@afiparkbrasov.ro

Curs BNR

1 EUR = 4.7218 RON

1 USD = 4.2434 RON

1 GBP = 5.2941 RON

1 XAU = 194.6143 RON

1 AED = 1.1552 RON

1 AUD = 2.9577 RON

1 BGN = 2.4142 RON

1 BRL = 1.1247 RON

1 CAD = 3.2319 RON

1 CHF = 4.2986 RON

1 CNY = 0.6172 RON

1 CZK = 0.1852 RON

1 DKK = 0.6325 RON

1 EGP = 0.2556 RON

1 HUF = 1.4518 RON

1 INR = 0.0615 RON

1 JPY = 3.9255 RON

1 KRW = 0.3591 RON

1 MDL = 0.2415 RON

1 MXN = 0.2225 RON

1 NOK = 0.4901 RON

1 NZD = 2.8374 RON

1 PLN = 1.1104 RON

1 RSD = 0.0401 RON

1 RUB = 0.0673 RON

1 SEK = 0.4492 RON

1 TRY = 0.7418 RON

1 UAH = 0.1664 RON

1 XDR = 5.8479 RON

1 ZAR = 0.3042 RON

Editia 7071 - 17 oct 05:23

Hribul uriaş de aproape 6 kg cules în Poiana Braşov

Autor:

Publicat la 09 octombrie 2019

Hribul uriaş de aproape 6 kg cules în Poiana Braşov

Un braşovean, instructor de înot, poate spune că a făcut descoperirea vieţii lui. Cunoscător şi pasionat de culesul ciupercilor, dar şi de prepararea lor, Marius Sorin Sav a avut parte de cea mai grozavă experienţă: a găsit trei hribi uriaşi.
Nimeni nu l-a crezut când a povestit cât de mari sunt. Mai mult, prietenii au început să glumească pe seama lui, că i-a umflat cu pompa sau că sunt gonflabili.
„Sâmbătă i-am găsit, în Poiana Braşov, iar duminică după amiaza i-am gătit. Exact trei bureţi am găsit, nimic mai mult, Pe cel mare nici nu am putut să îl cântăresc, cu cântarul de bucătărie. M-am urcat pe cântarul mare, apoi l-am luat în braţe, şi am făcut diferenţa. Avea undeva la 5,7 - 5,8 kg”, a povestit, în exclusivitate pentru newsbv.ro, Marius Sav.
Pasiunea pentru munte şi căutatul de ciuperci o are de la părinţi. Atât tatăl, cât şi mama erau cunoscători ale acestor delicatese. Chiar dacă este la o vârstă înaintată, mama lui Marius şi acum insistă şi merge cu el în pădure după bureţi.
„Cel mare va sfârşi într-o zacuscă, iar pe ceilalţi i-am congelat, după o reţetă proprie. Nu se congelează direct, că după ce îi scoţi nu mai sunt buni de nimic. Îi prepar termic în unt sau cu ulei de măslină. Am învăţat asta de la italieni, şi numai pe varianta asta mă duc”, îşi dezvăluie secretele culinare braşoveanul.
El le mai recomandă gurmanzilor ca să prepare, dacă au ocazia şi găsesc hribi în pădure, ciulama cu mămăliguţă, cu smântână proaspătă şi pătrunjel verde. (newsbv.ro)


 

+0 -1

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotionalbanner promotional