Şefii de la ANPC, la Braşov: până în 23 aprilie, „controale de curtoazie”. Şi după, cârciumarii şi hotelierii ar vrea să fie lăsaţi cu „amenda clientului”

Timp de mai bine de două ore au curs întrebările venite de la reprezentanţii domeniului HoReCa din Braşov şi Poiană la întâlnirea organizată de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului, miercuri, 17 aprilie. Pentru că urmează o perioadă de vacanţă în care este e aşteptat ca numărul de turişti care sosesc în judeţul nostru să fie foarte mare, ANPC a organizat o întâlnire în scop preventiv cu patronii de restaurante, hoteluri şi alte unităţi din domeniul industriei ospitaliere.
Directorul general al ANPC, Paul Silviu Anghel, le-a făcut celor din sală o scurtă prezentare, după care le-a răspuns la întrebări, împreună cu comisarul şef de la Braşov, Csaba Onica. „În prima fază ne-am propus să facem în prima săptămână consilierea operatorilor economici, ceea ce înseamnă că aceştia au dreptul – dar nu numai acum, ci şi în restul anului – să solicite un control voluntar, în urma căruia ne deplasăm la faţa locului, constatăm problemele existente, dispunem măsuri, totul fără să sancţionăm aceste mici nereguli. Bineînţeles că dacă aceste nereguli pun în pericol viaţa şi sănătatea consumatorului, atunci vom şi sancţiona. În a doua fază ne-am propus ca în perioada 23-30 aprilie să efectuăm controale în Braşov, Poiana Braşov, Bran, Moieciu, Predeal, când vom aplica şi sancţiuni”, a precizat Csaba Onica, comisar şef CRPC Braşov.
Întrebările celor din sală au curs şi întâlnirea a durat peste două ore. „S-a prezentat, de exemplu, fişa de control, pe care trebuie să o ştie şi să o înţeleagă fiecare agent economic şi, pe baza acesteia, să se pună la punct cu tot ce ţine de activitatea de alimentaţie publică. Au fost întrebări despre posibilitatea efectuării anumitor procedee şi proceduri în bucătărie”, a explicat Ştefan Bercea, preşedintele Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din România. În opinia lui Bercea, comisarii de la Protecţia Consumatorului ar trebui să dea dovadă de mai multă înţelegere, deoarece şi firmele din acest sector îşi doresc să-şi păstreze clienţii şi să câştige alţii prin postările acestora.
După întâlnirea de la Braşov urmează una la Constanţa, unde, de asemenea, se aşteaptă un aflux de turişti de 1 Mai şi Paşte.