|
|
|
|
|  |
|
|
| | Feriți-vă de ouăle cu cifra 3! | | | |
Cifra 3 la începutul codului marcat pe ouă înseamnă că producția ouălor este industrială, păsările fiind ținute în cuști, fără lumină naturală, hrănite cu furaje și chiar sedate. Aceste condiții fac ca ouăle să conțină un nivel ridicat de hormoni ai stresului, care sunt transmiși și consumatorului
V-ați gândit vreodată că omleta pe care o mâncați la micul dejun ar putea fi dăunătoare? Dacă ar fi să ne luăm după ce spune doctorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, atunci ar trebuie să fim mult mai atenți la ștampilele care se găsesc pe ouăle din comerț. Conform acestuia majoritatea ouălor aflate la vânzare în magazine conțin hormoni de creștere și alte substanțe nocive pentru sănătate. Pe lângă termenul de garanție, fiecare ou are pe el ștanțată o cifră de la 0 la 3, conform reglementărilor Uniunii Europene. Cifrele oferă informații privind modalitatea de creștere a păsărilor și, implicit, calitatea ouălor respective. Doar patru categorii de ouă pot fi comercializate, cele care au cifra cuprinsă între 0 și 3. Ouăle marcate cu cifra 3, conform specialiștilor ar fi cele mai nocive și asta spun ei, pentru că ar proveni de la păsări crescute în mod artificial, adică îndopate cu tot felul de substanțe și hormoni de creștere. Cele mai sănătoase ar fi cele marcate cu cifra 0 și asta pentru că ar proveni de la păsări crescute natural, în aer liber. Și ar mai rămâne cele ștampilate cu cifrele 1 și doi. Ouăle marcate cu cifra doi provin de la găini crescute pe sol, iar cele inscripționate cu cifra unu de la cele crescute în aer liber.
De unde provin sau cum au crescut găinile până să facă ouă nu știu nici comercianții, nici clienții și nici nu le pasă atâta timp cât acestea sunt proaspete și nu sunt ieșite din termenul de valabilitate. „Clienții întreabă tot mai des de cifra ouălor și le spunem că e de la găini crescute în fermă. Tot zic că sunt găini stresate, că au auzit ei la televizor”, ne-a spus o vânzătoare din Piața Tractorul. Informațiile privind ouăle nocive au fost furnizate de directorul Institutului de Cercetare Alimentară, doctorul Gheorghe Mencinicopschi, cel puțin acesta este citat de mai multe agenții de presă dar și de alte ziare locale și naționale. Direcția Sanitar Veterinară Brașov a fost înștiințată despre acest caz. Purtătorul de cuvânt al instituției, Gheorghe Puchianu, ne-a declarat de va înștiința Autoritatea Națională Sanitară care va analiza situația și va răspunde solicitării cel mai probabil în cursul acestei săptămâni. |
| | | | |
| Autor: Andrei CONSTANTIN |
Data: 06 iul 2009 |
|
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | |
| 1 USD | | 3,3335 RON | | 1 EURO | | 4,2636 RON | | 1 LS | | 5,1285 RON | | 1 gr. aur | | 134,0117 RON |
|
|
|
| | |
|
|
|
|
|
|
| | | | | | |
|
2010, tot ca 2009?
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
